免費(fèi)回電秋后一伏，還是很熱吧？當(dāng)你拿出一盒冰淇淋解暑的時(shí)候，有沒有想過，其實(shí)是一整個(gè)的冷鏈行業(yè)，把這盒冰淇淋送到了你手中。
德國霍曼作為冷鏈行業(yè)的重要成員，應(yīng)上海冷鏈協(xié)會(huì)邀請(qǐng)，參加了在滬舉行的2020冷鏈倉儲(chǔ)技術(shù)發(fā)展研討會(huì)。本次活動(dòng)由冷鏈行業(yè)的代表企業(yè)進(jìn)行演講和展示，為與會(huì)者帶來最前沿的冷庫倉儲(chǔ)技術(shù)資訊。
主辦方邀請(qǐng)七位業(yè)內(nèi)資深專家擔(dān)任討論嘉賓，就時(shí)下大眾關(guān)心的2020疫情給冷鏈倉儲(chǔ)企業(yè)帶來的啟示；制造業(yè)冷鏈面對(duì)資金壓力如何升級(jí)；冷鏈倉儲(chǔ)企業(yè)如何抓住今后十年的發(fā)展機(jī)遇等一系列問題展開討論。
德國霍曼上海分公司總經(jīng)理王晟雪女士作為專家團(tuán)一員，在圓桌討論中暢談冷庫建設(shè)中的問題和解決方案，實(shí)力演繹專業(yè)一詞。
冷庫，作為冷鏈行業(yè)的重要環(huán)節(jié)，肩負(fù)存儲(chǔ)大任。冰淇淋只是冰山一角，生鮮食品，醫(yī)藥用品，生物防疫制品等等都需要貯存在冷庫中。這就需要冷庫能夠穩(wěn)定并且節(jié)能。
那么，一方面要保證快速的商品入庫和出貨。另一方面，繁忙時(shí)段的頻繁開啟時(shí)，冷庫如何做到保溫和節(jié)能？
霍曼冷庫門 ISO Speed Cold，是一款用于冷庫項(xiàng)目的門型，被應(yīng)用于各大生鮮物流基地和園區(qū)，頻繁通行的同時(shí)兼顧保溫的要求，同時(shí)也讓冷庫的進(jìn)出效率得到提高。
冷庫要運(yùn)行 保溫第一名
為了實(shí)現(xiàn)良好的保溫效果，冷庫往往采用聚氨酯發(fā)泡墻板建造。聚氨酯板材隔熱性能良好，且重量輕，穩(wěn)定且不易開裂變形。
要達(dá)到和墻體同樣的保溫效果，霍曼冷庫門使用了雙層鋼板+填充聚氨酯發(fā)泡的門板設(shè)計(jì)，整體厚度100mm，傳熱系數(shù)低至0.24W/(m2·K)。
門扇內(nèi)外鋼板采用了隔斷熱橋的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，避免大門內(nèi)外兩層鋼板之間傳遞熱量造成跑冷。
四邊密封設(shè)計(jì)，加上門框與墻體之間的隔斷熱橋保溫框結(jié)構(gòu)，不僅杜絕了縫隙跑冷，而且可以防止結(jié)露和結(jié)霜問題。
通行加制冷 成本要嚴(yán)控
出貨繁忙時(shí)段，叉車快速通行，冷庫門需要頻繁開啟。傳統(tǒng)側(cè)滑式冷庫門由于開閉速度慢，往往需要臨時(shí)保持開門狀態(tài)以滿足叉車頻繁的出入，這就造成了冷量的流失和制冷成本的上升，同時(shí)溫度的不穩(wěn)定也給冷凍貨品帶來變質(zhì)和化凍的風(fēng)險(xiǎn)。
為了解決這一問題，霍曼冷庫門開啟速度實(shí)現(xiàn)了最高2.0m/s，減少了冷庫與外部的交互時(shí)間。同時(shí)，德國進(jìn)口的電控系統(tǒng)保障了大門可以高頻次的開啟和關(guān)閉。門框內(nèi)置安全光柵，保護(hù)通行安全。
關(guān)鍵部件防凍結(jié) 配套方案要解決
為了適應(yīng)低溫環(huán)境，大門關(guān)鍵部位要配備加熱裝置，包括門板、門框、密封及電控系統(tǒng)。即使冷庫門安裝于低溫側(cè)也不能產(chǎn)生凍結(jié)和停機(jī)問題。
另外，由于門洞內(nèi)外溫濕度差異較大，為了降低冷庫內(nèi)的冷量流失，減少能源消耗，選擇冷庫門的同時(shí)，建議在現(xiàn)場(chǎng)做好以下配套設(shè)施：
· 鋪設(shè)地面加熱裝置，可以有效防止冷庫門底板與地面發(fā)生凍結(jié)。
· 加裝冷風(fēng)風(fēng)幕機(jī)，在冷庫門開啟和關(guān)閉時(shí)，形成一道空氣簾，阻止外側(cè)熱空氣向內(nèi)側(cè)低溫區(qū)域的流動(dòng)，避免熱交換的發(fā)生。
· 加裝空氣除濕機(jī)，使冷庫門處的空氣盡可能的保持干燥，可以防止產(chǎn)生結(jié)露或結(jié)冰的問題。
制冷設(shè)備專注制冷，保溫系統(tǒng)專注保溫、而霍曼，就在守護(hù)冷庫的洞口。如果冷庫的辦公室需要安裝門，霍曼也能勝任哦?！咎峁┮徽臼蕉纯诮鉀Q方案】，這句，是霍曼人認(rèn)真在講在做的。
冷鏈?zhǔn)抢涞?
但參與者是熱情的
德國霍曼
助力冷鏈行業(yè)發(fā)展
